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3M Clean-Trace表面過敏原測試棒

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3M Clean-Trace表面過敏原測試棒

  • 類別:微生物測試片

  • 名稱:3M Clean-Trace 表面過敏原快速檢測棒

  • 型號:ALLTEC60

  • 品牌:

    美國3M

  • 咨詢電話:

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詳細介紹

ALLTEC60 Clean-Trace表面過敏原測試棒,是檢測表面蛋白過敏源最靈敏的方法,高靈敏的蛋白檢測??裳杆俅_認食品加工環(huán)節(jié)表面現(xiàn)象(清洗后)過敏原殘留。
ALLTEC60 Clean-Trace表面過敏原測試棒應用范圍:
高靈敏的蛋白檢測??裳杆俅_認食品加工環(huán)節(jié)表面(清洗后)的過敏原殘留量。
關于過敏原:
幾乎所有的過敏原都是蛋白。主要的過敏原包括花生、堅果、芝麻、魚、貝殼類產品、雞蛋和牛乳。FDA對預包裝食品實行嚴格監(jiān)管。FDA法規(guī)要求對含8種最常用過敏原(牛乳、雞蛋、小麥、花生、大豆、堅果、魚和貝殼類)的蛋白類成分進行明確標識。常見過敏原及其LOAEL如下(來源于食品過敏癥和過敏性反應網絡,F(xiàn)ood allery & Anaphylaxis Network,FAAN):
食品       LOAEL(mg蛋白)         食品        LOAEL(mg蛋白)PGltZyBzcmM9Ii9kYXRhL3VwbG9hZC9pbWFnZS8yMDE2MDYyMS8xNDY2NDkxNTIxMzc2MTE3LmpwZyIgc3R5bGU9ImZsb2F0OiByaWdodDsgd2lkdGg6IDU0OHB4OyBoZWlnaHQ6IDMzOXB4OyIgdGl0bGU9IkFMTFRFQzYw6L+H5pWP5Y6f5rWL6K+V5qOSIiBhbHQ9IkFMTFRFQzYw6L+H5pWP5Y6f5rWL6K+V5qOSIiBib3JkZXI9IjAiIGhlaWdodD0iMzM5IiB2c3BhY2U9IjAiIHdpZHRoPSI1NDgiLz4=雞蛋        0.13-1.0               堅果         0.02-7.5
花生        0.25-1.0               大豆          88-522
牛乳        0.36-3.6                魚            1-100
LOAEL:是指生理影響產生不良反應的最低濃度。
ALLTEC60 Clean-Trace表面過敏原測試棒半定量結果:
最低可檢測3ug蛋白殘留
對照比色卡快速判讀(綠色-清潔,灰色-低度污染,淺紫-中度污染,深紫-高度污染)
ALLTEC60 Clean-Trace表面過敏原測試棒最靈敏的過敏原檢測方法:
3M Clean-Trace 表面過敏原快速檢測棒是檢測表面殘留蛋白過敏原最靈敏的方法。
型號規(guī)格:60支/箱
貨號:ALLTEC60

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